•    
     
     

    龙舟鱼卷

    介绍:龙舟鱼卷是福鼎三大鱼类菜谱之一。 其制法是: 取活草鱼一条,剥去鳃、鳞,开膛去脏,洗净后剁下头尾,剥去鱼皮。 鱼身从脊背片开,剔净骨刺,取下18片6.6厘米长,5厘米宽的薄鱼片,用红酒5克,精盐1克调匀,拌入薄鱼片。

    官方微信

    好彩票